聖錩茶園小故事

兒時記憶裡，爺爺總是日以繼夜地忙於茶園農務間。 「茶」對家裡而言，不單單只是份收入來源，更是串起家人間彼此深厚情感的重要產物。 從事員警退休後的父親，帶著對爺爺的思念及這片土地深厚的情感，回到老家將爺爺的茶農精神傳承下去。 隨著種植面積越來越大，加上父親的年紀逐年攀升，不禁讓生為茶農後代子孫的自己，重新思考人生未來的方向，是否該回鄉好好地的成為父親最強而有力的戰友，共同延續這片爺爺花了人生大半輩子所孕育出的茶園。

經過一段時間，發現過往的常見的農業種植方式，無論是對外在的自然生態或農人內在的身體狀態，都是具有破壞性的。這讓我們反思，在利益與消費者健康及自然環境維護究竟什麼才是最重要的。 我想內心的答案非常的明確，希望秉持著「自己都敢吃的才敢給消費者吃」的精神，縱使不使用除草劑及化學肥料的栽種方式，直接會影響到產量，且需投入更多的心力。但我們始終希望改變這個方式，讓茶葉生長於自然有善的環境，栽種出對人體沒有負擔同時療癒身心的茶品，讓我們的家人、朋友都能安心享用；一起感受茶所帶給予的那份溫暖。